超市到底能不能赚钱,答案是80%能,20%不能,对于普通创业者,我建议开一个60到100平米的小超市,不要选择太多,因为房租压力会比较大。我表姐,纯新手,听了我的开店经历后,感觉还不错。他在惠州加盟了一家连锁便利店,一年多后亏本转让。
如何开一个小超市创业?开超市真的能保本赚钱吗?
开超市能否赚钱,这个答案是80%肯定,20%否定。关键是看你怎么开?要开多大?经营什么项目?就我从事的烟酒饮料超市而言,我提以下几点建议,如果按这几点执行,肯定能保本赚钱。1.对普通创业者而言,我建议开小超市选择在60到100方之间就可以,不要选择太大,因为这样租金压力会比较大。2.在店面装修方面一定要做到精致简洁,给人一种干净安全品牌的感觉。
选择的位置尽量要选择人流多一点的地方,租金贵一点没问题3.做烟酒店,烟是主打所以在烟的时间上要多花功夫,尽量把烟的档次提高,增加烟的货量。酒的方面要做好陈列和摆设,因为很多厂家都会对烟酒店有一个陈列费用,如果这一项做得好,可以对租金有最起码一半的帮助。4.店内冰箱尽量多投。因为现在的厂家对冰箱的陈列费用投入都比较大,这一块做得好的话,对租金的压力会减少不少?5.选择几个好的社区平台。
社区平台做的好,不但可以带动店内的产品销售,而且还有可观的返佣提成。6.做烟酒小超市一定要花时间做好自媒体。因为自媒体也是你店内收入的一个因素最媒体盛行的时代,这个因素不可缺少,所以是恒大老板不愿意做的东西,所以一定要做好,它会带给你意想不到的收获。你上几点观点是我做烟酒便利店的几个好的心得。如果按以上几点做肯定保本赚钱。
怎样经营好一家超市?
很难去鼓励新人开超市。县里有个楼盘,去年房子就卖完了。入住率还没到10%的时候,就陆陆续续开了10个零售店。我也买了两个铺,准备入住率提高到30%就再开个新店。这个月底我准备开业了,发现去年开业的店已经倒了不少了。这些店的经营者基本都是新手,他们可能也在知乎上问过刷过,看了一些答案说做会员制积分制送货上门等七七八八的觉得只要熬就能出头,头脑一热就冲进去了,结果发现这些答案在实际经营中没什么用。
其实不是没什么用,这些都是CRM的范畴,大商户才用得上的东西,对小商户真的没啥用处。有时候真的很感叹新入行朋友的勇气,永远觉得选对地方就成功了一半,做好服务就齐活了。作为先进来的人我很焦虑。我在县城,有三家店,都在100-200平之间,社区属性,线下营业额不错,加起来1.5w/天左右烟不算。线上订单我占全城90%,虽然也只有30004000多单/月,但好在增长稳定,也还忙活。
我的核心优势就是预包装食品的进货渠道,商品种类多,进货价也比其他商户便宜很多,毛利高,所以能做一些促销引流和线上订单。线上平台抽点15%补3元运费满减,我能做。线下促销全场8折,充卡100送30,我能做。每天更新3个以上sku,我能做到。但还是挡不住网购…客户的包裹每天都很多,良品铺子三只松鼠李子柒莫小仙我店里基本什么都有,卖价跟网上是一样的,但还是挡不住他们网购,他们要最新的商品,互联网的广告直接投射到手机里,他们在手机里完成交易,觉得去一趟超市很麻烦。
但零售渠道确实在下沉,情况在变好,我手上有了很多互联网工具,但新手是用不了的这些工具的,这些工具都是吃毛利的,新手的毛利还不够他们吃的。新手就陷入了一个死局,进货量不大,也就没有大量采购的议价能力,也就没有足够的毛利,也就没有使用工具的能力。面对竞争时,就很难保证一定能活下去。而竞争的另一方,有我这样的有进货渠道的老商户,有议价能力更强的连锁企业自营店,有亲自下场的互联网巨头。
现在在努力发展非预包装商品的销售,甚至去知乎写答案,尽管对竞争很焦虑,但希望能为自己准备另一条路。也很难做到新鲜。即使有果园育种园的渠道,也很难承担大量收购的损失。如果采购量小,商品的价格和质量就没有优势。我们还要面对社区电商超市和菜市场的直接竞争。唯一的出路就是卖二次加工品,比如切、配菜,卖产品和服务。
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