根据目前的数据,只有一个人集齐了全部卡片,而其中最稀缺的便是“发”。而率先集齐全部14张生肖卡的188位幸运儿,可以获得黄金发财狗一个,作为狗年的特别礼物,不仅价值不菲,更是一种好运和财富的象征。所以“发”这张卡显得更为珍贵。所以说“发”这张卡是最稀缺的,特别是在前期这188位幸运儿还未产生的时候,而瓜友们可以通过分享、邀请等途径,获得更多的翻牌机会,从而从更高的概率上,获得这张"发"。

发面蒸馒头最多可以放多少糖?

本期导读:发面蒸馒头最多可以放多少糖?正宗的老面馒头在发面时是不放糖的,完全靠老面肥发酵,所以发酵时间长,酸味重,发酵好了以后还需要加碱面中和酸味。酵母发面时可以加糖,加糖的目的一般有两个;一个是少量的加糖,促进酵母菌快速繁殖生长,使面团快速蓬松。另一个就是多加一些来改善馒头口感。发面蒸馒头最多可以放多少糖?昨天我刚做了红糖红枣馒头,这是我最喜欢吃的馒头,红糖红枣馒头有红糖的甜味还有红枣的香味,宣软好消化。

做红糖馒头我放的红糖和面粉的比例约为100:500,有时候红糖的量会达到140:500,也就是说一斤面粉放一百克左右的红糖,我个人觉得甜度刚刚好。当然,每个人的味觉不一样,红糖的用量要根据个人口感适量增减。有人总是说普通的安琪酵母不耐高糖,做红糖馒头需要把普通的安琪酵母变成耐高糖的酵母,但是我做红糖馒头从来都是用的普通的安琪酵母,每次发酵的都很好。

所以在不影响发酵的情况下,一斤面粉加一百二十克左右的红糖,是完全不影响发酵的。如果做其他口味的馒头,比如牛奶小馒头、南瓜馒头、玉米馒头等都不需要加这么多红糖的,那就更不用担心加糖会影响发酵了。下面分享一下红糖红枣馒头的详细做法;食材:面粉、红糖、红枣、开水、酵母步骤一:把一百克红糖倒入两百毫升左右的开水里,搅拌至红糖完全融化,等红糖水不烫手时倒入五克酵母,搅拌至酵母融化。

步骤二:把融化的红糖酵母水多次少量的倒入五百克的中筋面粉中,边倒边搅拌,将面粉搅拌成面絮状,下手揉成一个光滑的面团。盖上保鲜膜放到温暖的地方发酵。步骤三:把适量的红枣清洗干净,去核后切碎备用。等面团体积增大两倍左右,在面团中间用手指戳一个洞,洞口面团不回缩不塌陷就说明面发酵到位了。步骤四:面板上撒些干面粉,取出面团放上切好的红枣碎,开始揉面排气,将面团发酵时产生的气体全部揉消失,揉到面团的体积变成未发酵时的大小,说明排气完成。

步骤五:把面团整理成长条状,用手揪下大小均匀的剂子,每个剂子的揪口朝上放在刷了油的蒸屉上,间距留好,防止蒸熟后粘连在一起。步骤六:剂子摆好后,盖上锅盖进行二次醒发。等剂子体型增大零点五倍左右就开水入锅蒸,大火上汽后蒸十五分钟左右,关火后再焖三分钟即可出锅。我觉得以上面粉和红糖的比例做出来的馒头甜度刚刚好,并且发酵很松软,如果口味偏重的,在此基础上还能适量的增加一些红糖,一斤面粉,红糖最好不要超过一百五十克。

广州十三行批发服装,怎么能拿到便宜又好的原单货?

我干了5年外贸原单生意,说几句内行的公道话,给新手少走些弯路。现在批发市场都是些尾货(处理货)或者是仓存货,想想这些款式,还是质量,板型,等等,说一句不好听的话,都是旧款,现在的批发市场很少有新款,意思就是说今年最流行的款,你说咯,新款刚刚下市,还在热买中,一条新的衣服,现在成本价都很高了,不买一年半载会便宜处理掉,怎么可能,老板又不傻,工厂开支之类,不用钱吗?其实这些尾货中,还是有些很好的款式,质量的,就看看各位行家的眼光了。

俗话说一分钱一分货,你就不用想的批发商会很便宜买给你,如果你想要便宜的,教给你一招,直接去厂里打包或者去写字楼去拿,这样可以减少中间商的差价,量越大价钱越便宜,如果一次去拿货,款式,质量,板型合适你的风格,量最少有2万条左右,回来你慢慢买,说一句爆料,赚的钱最少都有40一50万左右,一年出去拿几次,就可以了,够你几年淡季的生意了。

不管你是在广州白马,十三行,广大,锦东,等等,现在的服务生意,做国内的好,还是国外的好,其实仁者见仁,智者见智,其实做国外的好(外贸),黑鬼,量大,价钱比国内的低,关键是不怎么检查货,又不退换之类的,给钱快,质量都是参差不齐都可以,因为黑鬼来回一次很麻烦,所以都没有回来换货,黑鬼的货,最重要的是要大码,黑鬼嘛,人高马大,小码不喜欢。

 2/2   首页 上一页 1 2 下一页

文章TAG:十三行  起发  新款  更新  每日  十三行多少件起发  广州十三行每日新款更新第1⃣2⃣天  
下一篇