2006年8月：华莱士加盟品牌中心成立，标志着华莱士步入品牌化经营。2001年1月：华莱士首家快餐厅成立，标志着华莱士快餐连锁时代的开始。很多人每天路过华莱士，却从来没有想到这家企业有如此大的能量。三五年前，华莱士在国外很火，现在国内才爆，到处是华莱士，其实已经“晚”了。
耐克华莱士跑鞋怎么样？
NIKE的HUARACHE在国内被叫做华莱士，是因为HUARACHE的西班牙语发音音译是华莱士（英语发音跟华莱士三个字不搭边，是个外来词，按西班牙语发音）。三五年前，华莱士在国外很火，现在国内才爆，到处是华莱士，其实已经“晚”了。华莱士是NIKE的经典跑鞋，虽然现在看起来在“跑”的方面已经跟不上时代了，但是好在独特风格的造型还是能吸引大批粉丝的。
像Air Huarache Drift BR这款，在经典款基础上又做了可拆卸绑带 鞋带孔两种设计，这样就能让穿着者自主发挥，是绑是穿鞋带，怎么搭配怎么个性。NIKE当然就会根据鞋的特点引导营销，一大批所谓时尚达人，都竞相PO出自己的穿鞋方式，吸引一大波关注。所以，华莱士的火，基本还是其造型、颜值、创新穿戴方式上，更多还是营销做得好。
跑步鞋算是门槛低、进阶要求高的，华莱士是带ZOOM的，相应地，有一定轻、软、弹的感觉，但个人感觉跑步体验并不太好，哪怕压马路时间稍微长点都累。耐克有多种跑步鞋，华莱士、AIRMAX飞线、登月飞线等等都有人穿，但其实除了登月LUNAR似乎其他的系列支撑性都不怎么样，都不太适合跑步。跑步爱好者，还是推荐美津浓、亚瑟士这些牌子，像亚瑟士N18、K23这些，都挺合适。
华莱士快餐为什么叫华莱士？
华莱士是一家集产品开发、生产、销售为一体的西式快餐企业。 华莱士西式快餐企业创始人“华氏兄弟”于2001年1月8日创建了华莱士第一家餐厅福州师大餐厅；几年以来，企业不断壮大，历经了几个突破性的发展阶段： 2002年经营模式逐步完善；2003年连锁餐厅相继开业；2004年华莱士形象不断上档次；2005年全国连锁全面铺开；2006年品牌化经营步入正轨。
华莱士是目前本土最大的西式快餐企业，创建品牌以来，先后在闽、浙、苏、粤、赣、津、川、鄂、湘、鲁等全国12个省27个市级以上城市开设连锁餐厅，截止2007年10月10日，直营餐厅数量达350家，其中福州总部57家。公司经营的汉堡、炸鸡、薯条等产品，美味与品质兼具，时尚与文化领先，深得广大消费者的青睐。
在管理模式上，采用流程化手段，以国际化标准和QSC
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