但是历史的车轮正在向前滚动。如题,古代人的饮食真的和我们现在大不相同。唐代女性着装的一个突出特点是裙、衫、衫的结合。说到这里,我突然想到我喜欢这些唐朝的服饰。恐怕是贵族宫廷里的女人穿的。唐朝的民间女子呢?
有很多水果,庄稼是在秦朝以后传到中国的,请问秦朝以前的古代人怎么吃饭?
民以食为天。从古到今吃饭都是个大事情。但历史的车轮滚滚向前,正如题目中所说的,古代的人饮食与我们现在相比确实有很大的不同。现在的地球就象个大村落,各种好吃的屡见不鲜,凡是世界上有的,我们可能没有尝过,但也可能听说过或者是看见过。可是在古代那就不一样,由于当时受限的因素比较多,许多食材都是慢慢地传进我国的。
比如大蒜黄瓜芝麻菠菜胡萝卜胡椒香菜直到汉朝时才由张骞从西域带入中原。再如番茄到明朝时才由菲律宾引入中国,玉米土豆红薯辣椒等也是明朝时从东南亚传入中国,还有莴笋是隋朝政府重金贿赂西域商人引入中原。还有好吃的水果苹果香蕉葡萄西瓜也是外来物种,都是汉朝以后才陆续引入中国的。这样以来,有人可能要问了,秦朝以前的人都吃些什么呢?这个你不用担心,中华民族的历史浩浩荡荡,人民智慧勤劳,绝对不会让自己饿肚子的。
现在我们就从中国历史上的第二个朝代商朝说起商朝的人可以吃到五谷稻,黍,稷,麦,菽。早期的谷子,其实和现在的差不多,但当时的农耕技术落后,一般都是当年的谷子留下来做为来年的种子用。商朝的农业和畜牧养殖业发展都比较快。商人从一开始就是以农业为主的部落,并且掌握了猪的阉割技术,开始了人工养淡水鱼。那时的人们还不太注重营养,只要食物好吃就行了。
说完商朝,现在我们现在再来说一说周朝。据周礼记载,在饭菜的食用规格上都有严格的规定,不是你想吃什么就什么。周天子的膳食包括食用六谷,膳用六牲,饮用六清,羞用百二十品,珍用八物,酱用百有二十瓮。吃饭时还要有音乐,各种食物的加工不但精细,而且还要根据春夏秋冬四季不同气候的变化进行调节,春季时调制六谷食物;夏季时调制羹汤,羹是用肉或菜调和五味做成的带汁的食物;秋季时调制酱类食物,酱是用盐醋等调料腌制而成的肉酱;冬季则可以调制各种饮料。
牛肉宜与梗米搭配;羊肉宜与黍米搭配;猪肉宜与高粱米搭配;狗肉宜与粟米搭配;雁肉宜与麦子搭配;鱼肉宜与蓏搭配,蓏即瓜类植物的果实。这是上层阶级的饮食,普通老百姓的日常饭食则以豆饭藿羹为主,民之所食,大抵豆饭藿羹。周朝伴随着饮食,逐渐形成了饮食文化,所谓的礼就产生于饮食。在周朝贵族阶层设宴招待宾客的场合,尤其讲究餐具菜肴的摆设规则,根据礼记曲礼礼记少仪记载每当吃饭时,人们席地而坐,餐具直接放在席上。
左边依次为带骨的熟肉主食饭,右边依次是大块的熟肉酒和饮料在最里边放酱酪调料,外边放烤肉干肉铺类的菜肴,弯曲的在左,挺直的在右。若是烧鱼,以鱼尾向着宾客若是干鱼,则以鱼头向着宾客冬天鱼肚向着宾客的右方,夏天鱼脊向着宾客的右方。宴饮开始之前,要进行进食的礼仪,宾先主后说一些互相激励祝福的话。
中国历史五千年,你最喜欢哪个时期古代的服饰?为什么?
我喜欢唐朝时期的服饰。在这里我就谈一谈唐朝女子服饰吧。唐朝女子的服饰有个突出的特点就是裙衫帔三者结合。唐朝女子服饰,颜色绚丽多彩,红黄紫绿争奇斗艳,尤其以红色为最盛。盛唐时期,遍地榴花染舞裙。再加上丝织品工艺纯熟,这红色的石榴裙是桑蚕丝纺织而成,尤其夏天以轻薄绢纱通透灵动。虽然这种裙子幅度大,容易起褶皱,但这也正是这种裙子的美,更像天然石榴花。
唐代常有一首关于古星的诗,描写了榴莲花红裙的盛况。石榴蝴蝶飞,人无声。绿丝,红绿丝,织成锦缎。我应该是谁?武则天还有一首关于石榴裙的诗,接连看了朱的心思。她如此憔悴,以至于她想起了君主。她哭了很久,把石榴裙从盒子里拿出来。在成为皇帝之前,武则天是李世民的一个小才女。擅长跳榴莲红裙舞。十几岁时,她因李世民死后作为始皇帝的遗愿而进入寺庙修行,随身带着一件石榴红裙。
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