拿餐饮行业和服装行业对比,很多人认为餐饮行业冲击严重,但个人认为大家看到的只是表象。今年疫情波及所有行业,服装行业近年来受到电商的重创。电商做得好的不是服装行业,卖的是假冒伪劣产品。本人有20多年品牌服装销售管理经验,在品牌餐饮行业工作五年。

疫情到底是对餐饮行业影响大,还是服装行业影响大?

本人二十多年品牌服装销售管理经验,自有品牌餐饮行业做了五年。今年疫情突然来袭,让很多行业措手不及,损失惨重!就餐饮行业和服装两个行业来比较,很多人认为餐饮行业影响比较严重,但是个人认为大家看到的只是表象。俗话说会叫的孩子有奶吃,西贝先发声就引起了关注。而百货服装行业一直没有老大出来喊话,所以被关注的就少,实际服装行业损失比餐饮严重的多。

其中原因如下首先对比租金,服装行业选择的店面位置基本上都是商圈最好位置,所以租金价格也极高,一百平米几十万甚至上百万的房租比比皆是。就是在商场里面也都是租金最高的楼层。餐饮行业来说一般绝对不会选择这类地段,商场里面也基本都在顶层或者底层,所以租金价格相对比服装要少的多。其二,服装行业的装修成本高,因为服装行业装修要求比较高,灯光,道具要求都超过其他行业。

装修使用周期也基本上三年左右就换新的,其他行业很少有这么短时间更换的。装修成本基本上每平方都在三千元以上,有些品牌的装修和道具价格更高,一些国际品牌几千万到上亿的装修到处都是。而餐饮行业除了肯德基,必胜客这种国际连锁品牌投入相对高以外,其他品牌的装修设备投入都不是很高。第三,服装行业人员开资高,都要求有社保,餐饮行业很少有给员工全交社保的。

人均员工基本工资服装行业普遍高于餐饮行业,销售提成占比其他行业最高,大品牌的高销导购月收入一二万元以上十分常见,高级管理人员工资更高。第四,税费成本高,服装行业很多商场是需要提供增值税发票,税率13%。而且做商场是按实际销售额纳税,不像餐饮行业税率低,还可以做定额收税。第五,库存成本高,服装行业库存一直都是老大难,也是占用资金量最大的部分,一般店铺最少都需要十几万甚至几百万的库存,过季贬值非常严重。

而餐饮行业的库存最高几万元已经很多,而且很少有积压。疫情影响今年所有的行业都跟难受,服装行业这几年被电商冲击的已经是遍体鳞伤,电商做的好的也不是服装行业的,卖的都是假冒伪劣产品。服装行业每个品牌都是大量的库存,过季贬值非常严重。现在百货商场虽然在政府要求下复工,但是哪里有人逛街购物啊?只要开业每天就要支付员工工资,商场租金,物业费,实际上开业比不开业更难受。

未来服装业会怎么发展?

正所谓三流企业做代工廉价劳动力二流企业做品牌营销,一流企业做平台商业模式未来服装行业,会呈现三级分化金字底端的服装企业,就是通常我们所的加工,代工企业。比如阿迪达斯的生产代工企业,很多都在越南缅甸柬埔寨。金字塔中层的服装企业,在做品牌,做营销,开实体店,天猫店,孵化网红,做个人IP。

请明星代言,有自己的核心设计团队。金字塔顶端的服装企业有自己的平台,有自己的商场,甚至未来会建自己的线下商场,购买各种服装。今年7月,观察君去美国考察服装市场,发现美国的商场有了一个重大变化,就是各个楼层不按品牌分类,而是一楼卖西装,二楼卖睡衣内衣,三楼卖牛仔裤,休闲裤,运动。


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