太高太低的档次都不适合商场。商场更适合特色餐饮和小众餐饮。比如成都最贵的商场租金是太古里,也就是1000元/平。哪些适合街边小店,从小餐饮,哪些适合商场。简而言之,商场的优势如下:1。他们自带流量,客租比(房租除以门前客流)低。从几个纬度来看,营业高峰时间越早或越晚,都不适合商场。
实体店临街好还是开在商场里面好?
谢邀!餐先锋小餐饮创业平台上,有很多项目,这些项目既有街铺,又有商场 所以,我们的观点是,没有谁更好,只有更适合!那么,哪些适合街铺,从小餐饮来说,哪些适合商场?从几个纬度 一,营业时间 高峰营业时间越早或者晚,不适合商场!因为商场一般营业10-22点! 早餐,高峰期是早上7-10点!烧烤串串,火锅等高峰期一般是6-次日凌晨2点,不太适合! 二,价格定位 档次太高和太低的不适合商场! 比如商务邀请类餐饮,客单价300以上,顾客的刚性需求是私密性! 比如几块钱十块钱的米粉面条,毛利和客单价太低,撑不起商场各种费用和一两年一装修的费用! 三,品类定位 商场更适合特色餐饮和小众餐饮!街铺更适合大众餐饮 比如南洋往事(新加坡海南鸡饭),新疆菜,越南菜,日式拉面,阿蠔海鲜焖面这些异域餐饮,更适合商场! 而小面,土菜馆,成都人民食堂,火锅,串串这些大众餐饮更适合街铺 四,产品调性 旅具有独特的装修空间体验风格的店,更适合商场!反之则适合街铺! 总之,商场的优势是 1,自带流量,客租比(租金除以门前客流)低!例如,成都最贵商场租金是太古里,也就1000元/平。
但临近的春熙路一个15平的店,月租金10万,7000元/平! 2,统一招商规划,具有一定品类保护 一般一个品类就给一个品牌!比如水果茶,就放一个!海鲜焖面,海南鸡饭,也都放一家!而街铺因为是个体,只要你租,就给你!但缺点也很明显 1,费用明目繁多 装修改造费管理费宣传费各种钱 2,经营限制多!比如一线城市春节是鬼城,但不许放假! 3,营业时间死!基本上午11点前和晚上9点后没有顾客。
牛肉面开店选址是扎堆好还是单一好?
谢悟空邀请,让我来谈谈,同样做餐饮,让我用实践经验告诉你,不要扎堆。第一,同等范围内,顾客基本是相对固定的,也就是说用餐人数基本固定,选址扎堆,只是分流了一部分人,可能大家都吃不饱。第二,竟争激烈,同类型餐馆扎堆,属于短刀相接,先来的餐厅早已先入为主,后来者要改变顾客认知,成本过高。第三,获客成本过高,新店必需通过一轮又一轮的营销活动才能获得足量顾客人群,加大了投资风险。
投资商铺是投资小区底铺好,还是商业街商铺商场商铺好?
商业地产有一些共性,这个共性就是他的价值,来源于哪里,商铺的价值来源于租金,金融,还有房子本身增值,这就是它的价值,如果再去挖掘,还有其他的价值,也还有很多,基本上我们说的就是回归商铺自己的价值,以及直接衍生的价值。既然是租金价值,那就要说到回报率,回报率越高的商铺,价值也越高,可以这么理解,但是在实际操作小区底商,商业街商铺,还有商场商铺,有着很多的区别性,因为这些商铺,经营者不一样,商圈不一样,销售的时候方法也不一样,模式也会有很大的区别,接下来就说一下,怎么选商铺?第一种商铺就是小区底商,这种商铺有着很高的,自用价值,可以出租也可以自己使用,有着真实的产权,经营门类,租给谁,完全自由,这是最自由的商铺之一,也非常适合个人投资,而且买卖上,也没有任何其他的说法,正常的杠杆正常的买卖。
第二类商品是商业街,一般对商铺的经营类别有一些限制。人家是一条服装街,你不能把电器卖给别人。商业街对经营类别有一些限制。商业街不是纯一层的店,而是会有两层,三层,四层。有一些不同,但会更专业。商业街的经营主要是控制品类,基本没有硬性管理。商业街的优势在于它自身的品类会
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