珍五,终端零售价200元左右,用五年的基酒勾调而成,特点是酱香味十分地突出,入口老熟度高,酒体醇和厚重,香气系统比较立体,但后段相对比较单薄,在韵味上略显不足。伍丨珍酒珍五和珍品说到珍酒,很多人会跟你扯到,1958年,一代伟人那个将茅台产能扩大到一万吨的宏伟设想和1975年搞的那场茅台异地实验。
珍酒珍十五这款酒怎么样?
贵州珍酒被誉为“酒中珍品”,是为了响应毛主席周总理要把“茅台搞到一万顿”的号召,于1975年搞起的“茅台易地试验厂”。珍酒厂严格遵循酱酒的“12987”工艺,主流产品有老珍酒、珍五、珍八、珍十、珍十五、珍三十。珍十五荣获贵州十大名酒金质名酒奖。珍酒十五酒质确实不错,不辣口无刺激感,酱香比较突出,回甘也可以,有焦糊香味和青果香味,是比较典型的酱酒中的中端产品。
可以拿茅台王子酒中珍品、酱香经典、传承2000、传承1999比较;也可以与郎酒中郎牌郎酒、紫砂郎、郎酒1898做对比;和潭酒中的紫潭酒也不分伯仲;也可以与习酒中的金典习酒、习酒1998、金质习酒钻石版一较高下;也可以与北派酱酒云门春和酱酒后起之秀杨湖酱酒手工版做一下比较。总之珍酒十五是一款不错的酱酒,是酱香型白酒中的良心之作!。
想买几箱低端酱香酒保存,不知王子,迎宾,金沙回沙,珍五怎么样?
简单地说,茅台股份旗下的亲儿子口粮酒还是不少,诸如迎宾系列、王子系列、赖茅重沙、贵州大曲八零年代等等风格、口味、价格各有不同。有茅台血统的口粮酒也不少,比如五星金沙回沙、蓝色装珍五、银质习酒、金质习酒皆属此列。还有什么茅台技开、茅台循环经济、茅台保荐旗下的什么天朝上品、茅乡酒种种五花八门,眼花缭乱的。
抛开个人口味偏好来说,判断酒收藏价值的标准主要还是一分钱一分货,可能有些私生子,因为品牌附加值低,品质确实比亲儿子好,如果藏起来自己喝也非常不错。下面,土鳖君就给大家盘一盘,那些不错的茅系口粮酒。壹丨茅台迎宾酒茅台迎宾酒是茅台股份出品的最低端的入门级系列酒。普通迎宾的终端售价在200元以下。之所以价格便宜,是因为迎宾酒以前的工艺用的是茅台酒的下脚料酿造的,茅台称这种工艺为“翻沙”。
众所周知,茅台的原料是糯高粱,当地人称其为“沙”,作为酱酒的头子,茅台酒当然选用的是颗粒完整的“坤沙”加酒曲发酵,蒸馏而成。当经过九次蒸煮,七轮取酒后,茅台酒就不再使用这些酒醅了,将它们拉到迎宾酒的生产车间里,掺上新曲继续发酵,就成了迎宾的基酒,这些基酒陈化两年,经过勾调之后,就变成上市迎宾酒。所以说,迎宾酒算是茅台酒醅的废物再利用,成本低廉,价格自然上不去。
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