油爆虾怎么做?
说到油爆虾就要流口水,来上海那么多年,这道经典本帮菜已经完全被我拿捏得很地道了,虽然我不太喜欢甜,但是这道油爆虾还是俘获了朋友和家人的无数好评,如果你也喜欢的话,就要仔细往下看哦~在上海,油爆河虾是当地的名菜,菜品特色:红润发亮,外脆里嫩,咸甜可口,特别适于家庭小酌小聚,因为炸的到位,入口即可壳肉分离,吃完虾,手上的卤汁也会舔一舔,特别香~朋友说:上海的油爆河虾外脆里嫩,就是太甜太甜~作为一名在厨房里经常折腾又愿意实践的我来说,最好的办法就是改良,保留油爆虾的脆香,但是减少它的甜,适合的就是最好的~这样做:【用料】鲜活河虾250克糖10克生抽15毫升丁香醋10毫升大蒜2粒生姜一块香葱少许大蒜和小葱葱白切碎,锅中倒入烹饪油加热至6成左右,把洗净沥干水分的河虾放入油锅中虾身受热后全身通红时快速用漏勺捞出,平底锅放薄油炒香蒜末和葱白末接着调入生抽翻炒再接着放入丁香醋同炒把糖放入锅中同炒融化炸好的虾下锅翻拌均匀中小火炒1-2分钟即可出锅这道油爆虾非常好吃,尤其是用菜籽油炸过之后香味更足,如果家里没有菜籽油也可以换成玉米油或者大豆油,影响不大~吃货的世界总是会以吃为中心,所以简单快乐,如果碰巧你也喜欢,请多多点赞和转发哦~我是海燕的厨房,国家高级营养师,同时也是一名美食博主,喜欢研究吃喝和养生美食,更乐意给家人做各种营养美食,你还希望吃点啥,学点啥?可以关注我的微公号:海燕的厨房,或者微博搜索:海燕的厨房,大量的私房美食和营养科普和你分享~,多多关注此号,天天更新美食,带你提升厨艺哦~。
怎么把照片拍成诗?
怎么把照片拍成诗?无论是古典诗词还是现代诗词,都是通过语言文辞来表达自己的思想感情。照片拍摄的是画面,怎么把照片拍成诗的感觉呢?1,根据拍摄环境,再现诗歌中的画面。诗人往往通过置身于某种环境,通过诗句的描绘,来抒发自己的感情。比如现在正值秋季,是枫叶红火的时期,那么看到大自然中美丽的红枫场景,你是不是就会想起“霜叶红于二月红”的名句?这个时候拍摄的画面中刚刚又有游人经过,是不是更能表现“停车坐爱枫林晚”的悠闲意境?比如下图古镇中悠悠走来的旗袍女子,是不是让你想起了戴望舒的雨巷?遇到了这种诗歌中的场景,你应该有意识地用摄影画面来再现这种诗中的场景。
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