自电商出现后，刚开始因电商钻国家政策漏洞，用假货低价等方式冲击个体门店，经过多年的培养对部分消费者养成了网购习惯，渐渐的每个城市的个体门店都开始蔓延倒闭潮了，顺带着把成片工业企业也拖垮了。而在这一波商业模式的改变，原本属于全国个体经营户的财富被资本平台创始人极少数有能力花钱给平台买流量的人剥夺了，贫富差距这根弦开始拉大绷紧，原来繁华热闹的街市景象开始远离。
电商的成功因形成了垄断的态势导致平台抽成越来越高，网上经营户经营压力也与日俱增，网上经营户大批亏损微利而关店，造成了网上网下都无利可赚，隐性失业人口大增。由于近年来国内舆论在电商模式中以点带面的宣传某类个体的成功，从不报导背后死去的大批网上经营户，使不明真相的人不断加入网上经营。电商大佬源源不断割着韭菜，从而获取天文数字般超额利润。
而个体经营户无论是实体还是网上的谋利都将是越来越难了。因为平台入口已被极少数人控制将对未来经济基础带来极大的危害。所有人，你们必须清楚，你们的工资福利来自于你们老板的利润，比价效应下微利经营的老板永远不会拿得出高工资高福利，再大方明事理的老板都不可能从家里带钱出来养活你。请记住，高工资高物价和低收入低物价没有任何区别，谈虎色变那是你被洗脑了。
打算开个小吃店，到哪里能学习技术？
可以在答题者这学，先介绍四种传统小吃。所谓传统，是世代相传、从历史沿传下来的行为方式等，它的美味对人们有无形的影响和控制力。1、小笼包。用温水加些酵母化开激活慢慢分次加入面粉中和成面团，在温暖处发酵好后，再揉均匀待用，馅料介绍人们习惯吃的大葱鲜肉包的水打馅，把五花肉切碎加入姜汁料酒花椒面生抽老抽盐鸡精，顺一个方向打馅，分次加入高汤，打好后，把切碎的葱用混合香油拌下，再与肉馅拌下，淋入香油既可，面分剂擀皮包上馅做好后，上笼蒸8分钟就可上桌。
2、油条，用高加粉加入泡打粉玉米熟油鸡蛋盐拌匀，加稍多的水，上下踹面，面团均匀滋润后，外皮沫上油，密封保存在冷冻室静醒，第二天拿出来放亲板上拉长，整理成厚1厘米宽15厘米，再切成3厘米的条，两条叠起用刀背压下，放在180度油温中炸成金黄色既可装盘上桌。用此面擀成饼形，也可炸成油饼。3、以两种其实是三种，可配以豆腐脑。
做法是黄豆提一晚泡软，放打碎中打碎，用沥布把豆汁和豆渣分离，豆汁倒入锅里烧开，打去浮沫，小火滚5钟，稍等一二分钟倒入磁盘中，加入用水化开的内脂搅拌均匀后盖盖，5分钟即好，浇上浇头装碗上桌。这个可以用专门的豆浆机批量做。4、水煎包。先和面，酵母用温水化开激活，分次加入到面粉中，和成稍软的面团，醒发后再揉均匀，包上韭菜鸡蛋馅，做成包子，把平底锅放在火，放些油，用小火，而放上包好的包子，便二次发酵边煎包子底，底呈金黄色时，加入面水，量为包子高度一半，盖上盖，大火烧开，转小火，五六分钟面水汁收完后即可装盘上桌。
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