但同等重量的燕麦片和大米，纯燕麦片要比大米的热量要高，而水果燕麦片又比纯燕麦片的热量要高。生燕麦片虽然煮起来麻烦，但煮食营养溶出比例更高，控糖减重的效果也更好。燕麦片中含有的是纯正的燕麦，其配料表中也仅有燕麦片三个字。燕麦片口感粗糙，而水果麦片的口感会会好于普通的燕麦片和麦片。
常吃麦片有什么好处？
营养师小糖来为大家解答。看到这个问题，小糖首先想说的是，麦片和燕麦可不是同一个东西，很多人都把它们混为一谈。麦片是以小麦为主要原料的，还可能添加玉米、大麦、燕麦等，有时甚至不含有燕麦。市售的速溶麦片还常添加糊精、砂糖、奶精等成分，热量很高，会使得血糖迅速升高，还很容易发胖。无添加的燕麦是没有甜味的，味道清淡，口感粘稠有嚼劲。
常吃纯燕麦对身体有诸多好处1.燕麦富含蛋白质，且氨基酸组成比例良好，吸收率很高，能提升免疫力。2.燕麦含有丰富的不饱和脂肪酸，能够调节胆固醇和甘油三酯水平。其所富含的钾、钙、镁等矿物质，对于血压的调节也有良好作用。3.燕麦含有丰富的可溶性膳食纤维，能够促进肠道菌群健康，润肠通便。而且，燕麦的膳食纤维很容易促成饱腹感，适合在减肥期间食用，帮助控制热量。
5.燕麦还富含硒元素，不仅能够调节血糖，对于心脏也有良好的保护作用。怎样健康吃燕麦？1.燕麦片分即食型和生燕麦片，即食型食用方便，但多会添加砂糖香精等，在加工过程中营养也会有所损失。生燕麦片虽然煮起来麻烦，但煮食营养溶出比例更高，控糖减重的效果也更好。2.燕麦适合与奶制品、豆类搭配食用，可起到营养互补的功效。
燕麦片的减肥效果怎么样？
张大夫的妹妹是一名财务人员，天天坐着工作，生完二胎娃娃后体重增加明显。所以最近她痴迷于减肥，她见到我就会问：“哥哥，吃什么食物能够减肥？燕麦和莜麦减肥效果怎么样？”可见燕麦在广大人民群众中是多么被给予厚望。今天张大夫查阅文献就来给大家回答一下这个问题。通过查阅文献可以看到，燕麦和莜麦其实都属于燕麦。大家在超市见到的燕麦片多属于皮燕麦，而我国人民常吃的莜麦属于裸燕麦。
它们两个品种不同，但是都属于燕麦。和精米白面相比，燕麦这种食物不仅蛋白质含量高一些，而且脂肪和膳食纤维的含量也相对高一些，淀 粉含量相对低一些。所谓营养学上的优势，多是来自于此。可是并不是说这就是所有优势所在了，燕麦中还有的，一种叫做β-葡聚糖的物质是其巨大营养学优势所在，因为β-葡聚糖是一种有利于提升人体饱腹感的食物，同时有利于降低血脂和血糖。
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