从理论角度来讲，可能会有一定效果。因为真皮里面的胶原纤维和弹性纤维容易跟糖结合发生糖化反应，可能会造成皮肤失去弹性，使皮肤发生老化。但目前“抗糖化”的作用有些被夸大，造成皮肤衰老的主要因素是年龄、环境、遗传和日光。现在皮肤科公认，导致黄种人皮肤老化的最大原因是日光，皮肤的衰老和氧自由基有关系，而日光可以刺激皮肤释放很多的氧自由基，老年斑就是氧自由基的过度沉淀。
所以黄种人想要皮肤状态好，就要尽量少晒太阳，糖化倒不是造成皮肤衰老的最大原因。完全拒绝糖的摄入可取吗？这种做法肯定是不可取的，人体需要糖来进行代谢。糖代谢是人体三大代谢之一，能够帮助生成蛋白质、提供人体所需的能量，糖是人类生命必需的物质。除非有糖尿病，否则人体每天应该摄入糖分。当然这种摄入要适量，因为胰岛素可以调节血糖水平，糖摄入过多，胰岛会加倍干活，我们不从糖化皮肤的角度来讲，从身体健康的角度来说，糖分摄入过多，让胰岛成天“超负荷工作”会导致糖尿病。
怎样预防皮肤衰老？皮肤随着年龄增长而逐渐衰老，除去遗传、环境等不可控的因素，从个人角度来说，预防皮肤衰老，我们还是要重视平时的保养，作息规律少熬夜，重视防晒，包括物理防晒和化学防晒，比如出门的时候打遮阳伞，戴帽子和太阳镜，在防晒霜的选择上，尽量选择SPF50 以上的防晒霜，并且每隔2~3小时就要补一次。
“抗糖化”产品真的能抗皮肤衰老吗？
武汉协和医院整形外科专科综合实力全国第五，连续十年保持华中第一！皮肤衰老是一种自然过程。随着时间流逝，所有人面部都会出现皱纹，皮肤会变薄和干燥。我们的基因控制着什么时候出现改变，在医学中我们称之为“自然衰老”。我们的环境和生活方式的选择可以导致我们的皮肤提前出现衰老。医学上称之为“外源性衰老”。通过一些预防性措施可以延缓我们的皮肤衰老。
“外源性衰老”主要受光老化、某些疾病引起的皮肤老化这些所影响。光老化也就是我们皮肤经常受到阳光照射、紫外线的冲击皮肤慢慢老化，so 防晒、防晒、防晒重要的话说三遍！防晒更能抗皮肤衰老！已经衰老的皮肤就只能通过医美的形式，激活皮肤的胶原蛋白，让皮肤更加紧致细腻！那么“抗糖化”产品真的有效吗？可以帮助减缓皮肤衰老嘛？“糖化”，全称非酶糖基化(NEG)，是身体内一系列在没有酶这种生物催化剂的帮助条件下发生的，复杂的生化反应。
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