中国历史上关于厨师的记载很多,但关于厨师服装的描述却很少。厨师服起源于国外,民国传入中国。我们先来看看清朝入关之前的历史。清朝的前身是后金政权。虽然中国美食闻名于世,但历史上并没有统一样式的中国厨师服装。入关后,清朝的朝服都使用石青色,主要与五行相生说有关。

有人说对比历代的服装后发现清朝的服装最丑,你怎么看?

这是自然的事情啊,华夏服饰是上千年的沉淀而成的。由实际用途和礼仪上做了严格且长期的修饰,可以说是集美感和和实用功能为一体的。所以题主所说的历代服饰其实是一回事,是汉族一脉相承的服饰。篇幅所限我没法彻底论述汉服的发展脉络,写成论文没人爱看。总结起来史记认为华夏服饰起源于黄帝,就今人而言,黄帝的时代太过遥远,终不可考证。

我们能了解的是在周天子时期,华夏的服饰规格就已经确定,绵延春秋战国秦汉等朝代直到明朝。其可考证的历史已经超过2000年,数千年来,无论服饰怎么变迁,汉服的基本特征没变,足可认为是传承有序的。华夏衣冠的基本特征为交叉领右衽系带,这样的特征决定了华夏服饰必然充满飘逸出尘之美。用漫长时间沉淀出来的华美,看起来惊心动魄动人心弦。

而清朝的服饰是由骑马的猎装和甲胄演化而来的,更注重的是实用性。虽然后期礼服化和日常化,并且吸收了明代服饰的一些特点。但由于缺乏时间沉淀和出发点的偏差,清朝的服饰严格说是不伦不类的。你说它实用性强便于活动,可偏偏染绣并重,不可能穿着出去砍人。你说他是礼服,可却看不出华美严肃,对襟盘扣直腰箭袖明明就是为了砍人方便准备的。

中国厨师服装最早起源于何时?厨师的帽子干嘛要做成这种形状?有什么讲究吗?

中国被誉为烹饪之乡,美食王国,川菜粤菜更是享誉海内外,可以这么说,只要有人住的地方,就有华人餐馆。中国的美食虽然闻名天下,但中国厨师的服装在历史上并没有统一的样式。中国的厨艺有据可考,可以追溯到春秋战国。齐桓公不仅是一位雄才大略的霸主,同时也是一个美食家。有一天,他对自己御用厨师易牙说,自己尝尽天下的美食,却不知人肉是啥滋味!说者无心,听者有意。

易牙回家后,就把自己的幼子杀了,做成一道人肉菜,敬献给齐桓公。齐桓公吃后,大加赞誉。易牙这才说出这道菜是用自己幼子的肉烹饪而成的。齐桓公听罢大为感动,盛赞易牙的忠心。管仲知道后,就对齐桓公说,易牙这种人心狠毒辣,不可重用。齐桓公不解的说,易牙为了能使他尝到人肉的味道,不惜杀死自己的幼子,天下还有像他如此忠诚之士吗!管仲摇摇头说这不是忠心,是心怀叵测。

人世间最为亲近的人,莫过于父母孩子,一个人连自己的儿子都舍得杀死,他的人品是何等卑劣,对你还有什么忠心可言管仲死后,齐桓公重用易牙,最终反受其害。易牙后来被奉为厨师的祖师爷,真是盛名之下,其实难副。中国历史上关于厨师的记载很多,但关于厨师服装的描述却少之又少。厨师服装的起源来自国外,民国时传入中国。

厨师的帽子越高,代表着他的身份越重,厨技越高。厨师长的帽子高29.5厘米,厨师的帽高25厘米,厨工仅有10.5厘米。关于厨师帽的起源来自法国,有一位法国大厨,性格风趣活泼。有一次,他发现一位客人,头戴一顶白帽子,非常别致可爱。于是,自己就做了一定比这位客人还要高的白帽子,戴在头上,非常亮眼,其他厨师见了纷纷效仿。

到底是僵尸服还是我国传统文化服饰,为何清朝服装争议如此之大?

所谓的僵尸装,无非是清朝的官服,只能算是清朝的官服,与民间无关。在古代,服装代表着身份,普通人绝对不可能穿得像上流社会,更何况是官员特别规定的服装。那么为什么传统僵尸片里的僵尸大多穿着清朝的官服呢?实际上,多亏了洪金宝·林正英等人,自从一部僵尸电影出现后,僵尸电影立刻成为了一个新的话题。影片中的僵尸身着清朝官服,双手伸出,双脚并拢跳跃,凭气息就能辨别方向。


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