有没有专家能介绍一下碳水，蛋白质，脂肪的每天摄入量多少合适？
这类问题在营养学中都是常识性问题，营养配餐解决的就是食物的搭配和营养素的每餐摄入比例与数量的问题。人体每天需要七大类营养素人体每天需要七大类营养素：蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，矿物质，水和纤维素，每种营养素根据不同生理阶段和状况的人群设定其符合身体需要的食材数量和比例。其中蛋白质、脂肪、碳水化合物被称为宏量营养素，每天需要量以克为计算单位，又是人体能量的主要来源，所以又叫产能营养素。
每种营养素根据不同的年龄、性别、身高、体重的不同，都有其一定的需要量。三种产能营养素的摄入比例比如蛋白质占每天摄入能量比例的10-15%，轻体力劳动者每天男性需要75克左右，女性需要65克左右；脂肪占每天摄入能量比例的20-30%，饱和脂肪、多不饱和脂肪、单不饱和脂肪按照1：1：1的比例摄取；碳水化合物占每天摄入能量总量的55-65%左右。
根据摄入比例计算出，需要多少食材，设计出食谱。就这么简单。每天轻体力劳动者需要的能量值，男性大约2100千卡，女性1800千卡。三种产能营养素的计算以男性举例：蛋白质需要量=2100✖（0.10-0.15）=210-310千卡需要量除以能量系数=（210-310）➗4=（52-77.5）克轻体力劳动者蛋白质需要量在52-77.5克左右。
脂肪需要量=2100✖（0.20-0.30）=420-630千卡需要量除以能量系数=（420-630）➗9=（47-70）克碳水化合物需要量=2100✖（0.55-0.65）=（1155-1365）千卡需要量除以能量系数=（1155-1365）➗4=（289-341）克这样就计算出来了三种产能营养素的每日需要量，再换算成不同的食材，就可以设计出食谱了。
健身一年，每天吃四个鸡蛋和500ml牛奶，这样吃蛋白质超量吗？应该如何搭配自己的健身餐？
吃了多少蛋白质？一个鸡蛋大约含蛋白质6-8克，一个蛋清大约含蛋白质3-4克，题主每天四个鸡蛋（一个整鸡蛋三个蛋白），大约摄入优质蛋白质20克；500ml牛奶，大约含蛋白质15克。按照题主表述，每天约摄入蛋白质35克。而中国营养学会建议健康成年人蛋白质摄入量应为每公斤标准体重1-1.2克，健身人群适当增加，每天可摄入蛋白质为每公斤标准体重1.5-2克。
不知道题主体重情况，以我自己举例，体重50㎏，每天正常上下班不进行过多运动，需要摄入50-60g蛋白质，当然除了肉类，主食也给我们提供一定量的蛋白质。如此判断，题主根本无需担心蛋白质吃多了。 蛋白质吃多少算多？ 很多人担心蛋白质深入过多对身体不好，那究竟蛋白质吃多少算多？ 我们蛋白质可接受范围大概是总能量的10%到35%，总能量每个人需要不一样，有的1800千卡，有人2500千卡。
我们如果按总量按每天摄入2000千卡计算，其中10%到35%是蛋白质来提供，这个蛋白质的量就是安全、可以接受。这样算下来大约每天吃50克-175克蛋白质是安全可耐受范围。 每个人都适用吗？ 上述推荐量都是基于摄入人的肾脏是健康的为前提，如果肾功能不全，应降低米面等食物中非优质蛋白质的量，保证优质蛋白质的摄入量。
文章TAG：蛋白质 80g 粉坑 安排 80g蛋白质如何安排 你被蛋白质粉坑了吗
